はま寿司で、カキフライ丼という期間限定のテイクアウトメニューがあるのが目にとまり、牡蠣好きの私は、早速、近所の店舗に向かいました。
その際、はま寿司のテイクアウト注文時のシステムが非常に不思議なものだったので、書いておこうと思いました。
入店すると、お昼時ゆえに、レジ前は大行列。
レジでテイクアウトの注文をする為、その列の最後尾につきます。
しばらく待って、自分の番になり、レジの店員に、テイクアウトを注文しました。
先ず、注文用紙と鉛筆を渡され、テイクアウトの商品や名前、電話番号の記入を促されました。
注文は、カキフライ丼だけだったので、わざわざ、これを書く必要があるのだろうか?
と思いつつも、それは店舗のルールなのだろうと従い、無事、注文を終えました。
注文をすると、次に、お会計・・と思っていたら、ここで不思議な事が起きました。
レジでテイクアウトの注文を終えた後、店員が、
「あのカウンター席のボタンを押してきてもらえますか」
と遠くのカウンター席を指差して、私に指示を出してきました。
??
なぜ、そんな意味不明な行為を要求されるのか意味が分かりません。
質問をしたら、
はま寿司はこういうシステムを取っているので、
対応してくれないと、会計が出来ないと言われました。
なぜ?
つまり、
はま寿司でテイクアウトを注文をしたら、下記のようなフローになりました。
(レジで)テイクアウトを注文
↓
指定されたカウンター席に行き、ボタンを押してから、レジに戻ってくる
↓
(レジで)会計
この間の動作、要りますか?
私は、店員の言われた通りに、レジから離れた、指定されたカウンター席のボタンを押して戻ってくると、レジ前は、すっかり行列ができていました。。
その行列に並び直して、ようやく、会計をするに至ったわけですが、会計をするまでに、2回、行列を並びました。
レジで、テイクアウトを注文。
注文後、客が、指定された席にあるボタンを押しに行く。
再び、レジで、会計。
このボタンを押しに行かせる動作は一体・・
そして、誰がこのシステムを考えたのだろう?
他の店舗もこんな感じのシステムなのだろうか?
テイクアウト商品を受け取って店を出た後も、違和感が拭えませんでした。